Le 15 novembre prochain, le Beaujolais nouveau sera de retour sur vos tables ! Comme chaque troisième jeudi de novembre, des festivités sont organisées autour de cet événement automnal : une bonne occasion de se retrouver entre amis ou en famille.

Deux appellations : Beaujolais et Beaujolais Villages

Attention, qu'il n'y ait pas de malentendu ! Le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation d'origine contrôlée. En effet, ce vin primeur qui est commercialisé chaque année le troisième jeudi de novembre est produit au sein de deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Elles comptent à elles deux plus de 2 000 professionnels sur un territoire allant du sud de Mâcon au nord de Lyon. On peut attribuer aux Beaujolais un goût plus fruité et aux Beaujolais Villages plus de complexité et de profondeur. Voici la liste des 10 vignobles producteurs de Beaujolais nouveau : Juliénas, Moulin-à-vent, Chiroubles, Brouilly, Fleurie, Régnié, Morgon, Saint-Amour, Côte de Brouilly et Chénas.

Où trouver un caviste à Artix et ses environs ?

• Le Bec Bénédicte : 400 rue Baradat 64170 ARTIX
• Vins et Délices : 1040 Avenue de la République 64170 ARTIX
• Confrerie Du Jurançon : chemin Campsou 64360 MONEIN (à 5,8 km)
• La Cave D'Angèle : ZA des Soarns Soleil-avenue Pierre Mendès France 64300 ORTHEZ (à 17,6 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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